Alt pynt er hjemmelavet i fondant og græs samt blomsterranker er royal icing. god hvid chokolade4 blade husblasHusblassen lægges i blød i en ½ liter vand i en ½ time
Smørcreme(halvdelen bruges til orangesmørcreme og halvdelen bruges til den brændte hvide chokolade-creme)Kom sukker og vand i en gryde, varm op til sukkeret er opløst og rør derefter ikke i gryden
æggehvide. Til icingen. Når kagerne er kølet af, kan du tilsætte icingen. Til icingen. 180 g hvid rismel. Disse cupcakes er fra Harry Eastwoods skønne bog om "sunde" kager der smager fantastisk
Icing i grøn og en med rød og hvid. I weekenden fejrede jeg som samt min mors fødselsdag. Fredag bagte jeg "den der du ved nok kage" til min mor, med hendes opskrift
De er dekoreret med royal icing som består af flormelis og æggehvider. Når man skal lave en hvid flade, som der ses på nogle af hjerterne her, skal icingen være meget mere løbende end man lige tror - i hvert fald hvis man som mig arbejder med ri til kanter og andre dekorationer på kager
Prinsessens hår samt den hvide kant nederst på kagen er lavet af Royal Icing. æggehvider,. Royal Icing. Royal Icing er nemt at arbejde med i en sprøjtepose og laver flotte dekorationer
Perlekanten nederst på kagen er lavet af hvid fondant, der også har fået perlemorsspray. Billedet er printet på min fantastiske fødevare printer og sat fast på kagen med royal icing, der er tyllet på