Hvid kost opskrifter

Blomkålssalat med bacon

Blomkålssalat med bacon

hvid balsamicoeddike. hvis du spiser efter GI-principperne eller spiser LCHF-kost. Men du behøver naturligvis ikke være på nogen speciel form for kost eller på kur for at spise salaten
Sund ærtesuppe med persillerod

Sund ærtesuppe med persillerod

Jeg var lidt i tvivl om hvilke ingredienser der reelt skulle i – og en grøn suppe som denne kan da også trække en masse hvide grøntsager, men den måtte jo også gerne smage af ærter
Chokoladeganache kage med nødder

Chokoladeganache kage med nødder

Pisk æggehviderne stive og gem blommerne i køleskabet til en god gang bearnaise Vend hviderne i nøddeblandingen og mas ned i et tærtefad foret med bagepapir, så der er en lille kant på
Nemme dadelkugler med lakrids

Nemme dadelkugler med lakrids

Hvid chokolade er en god ven til lakrids. Jeg er heldigvis kommet over det stadie, som er værst efter detoxing og indførelse af sund kost
Rå Rødkålssalat

Rå Rødkålssalat

3 spk hvid balsamico. 3 spk hvid balsamico. En dejlig let farverig og sprød salat, der kan bruges som tilbehør til det meste kød og fisk
Indisk med masser grønt og Naan

Indisk med masser grønt og Naan

Pisk æggehviderne stive og bland blommerne med bagepulver, husk og friskost. Tilsæt nu hvidløg hakket fint og de flåede tomater
Mayonnaise på hele æg

Mayonnaise på hele æg

Jeg har lavet mayonnaise masser af gange nu, uden at det er lykkedes mig, at lave det på et helt æg med hviden
Stærk thai salat

Stærk thai salat

Skær chilien fint (hvis ikke du vil have salaten så stærk så fjern det hvide og kernerne fra chilien)
Rødspættefilet i fad

Rødspættefilet i fad

Når man laver rødspættefilet i fad kan man sagtens anvende en anden hvid fisk som for eksempel sej, torsk eller kulmule og kun fantasien sætter grænser i forhold til hvilken slags tilbehør der skal med i fadet
Lækreste salat! (LCHF og mejerifri)

Lækreste salat! (LCHF og mejerifri)

mejeri fra min kost, da jeg bøvler lidt med min mave… Jeg prøver at finde ud af, hvorvidt det er mælke/mejeriprodukter jeg ikke kan tåle, og det giver mig lidt udfordringer i forhold til at spise LCHF, da jeg typisk spiser en del ost bl
Det sunde fedt

Det sunde fedt

Hørfrø olie er også en god mulighed, hvis der ofte ikke er tid til at stå og kværne frøene i en morter eller kaffekværn, hørfrø olie skal altid være økologisk og i en mørk flakse der bliver opbevaret på køl, hvid du juicer er hørfrøs olie næsten et most at tilsætte i dine juice, da fedtsyren hjælper kroppen bedre med at optage alle de gode kilder fra grønsager og frugterne

Sukkerafhængighed og hvad du kan gøre

Det føles udenfor din kontrol om du spiser den kage, de stykker slik, det hvide brød med syltetøj. Måske har du bevidst givet plads til en lille smule i din kost og lever fint med det
Grønkålspandekager med pulled salmon

Grønkålspandekager med pulled salmon

Tilsæt æg + æggehvider og rør det hele sammen, så det ikke længere er klumpet - PISK. Grønkål er en fantastisk plante, men også utrolig bitter, hvilket gør det svært at implementere den i den daglige kost
Nice Cream – chokolade/peanutbutter swirl

Nice Cream – chokolade/peanutbutter swirl

Blend bananerne til en helt cremet, hvid is. ) Det kan være en god idé at lade bananerne tø en smule op (5 minutter) forinden, hvis du anvender en stavblender, da det kan være lidt hård kost for maskinen at udsætte den for stivfrosne bananer, og jeg bruger ikke plantemælk når jeg laver bananis, som ellers kan hjælpe den på vej