Hvide boller opskrifter

De berømte "idiot sikre" boller.

De berømte "idiot sikre" boller.

Pensles med æggehvider og bages på nederste rille i ca. Formes straks til boller, der sættes på bageplader
Hvide luftige burgerboller

Hvide luftige burgerboller

Vi plejer at lave lidt grove boller, men til Super Bowl skulle det være max amerikansk så vi skulle lave nogen af de helt hvide, luftige og politisk ukorrekte boller, så jeg fandt denne opskrift er fra Pilens Køkken
SuperGrove Chokolade"hak"boller

SuperGrove Chokolade"hak"boller

De er gode til børnefødselsdage eller en hyggelig eftermiddag, og et (lidt) sundere alternativ til den hvide thebolle m
Hvide fødselsdagsboller

Hvide fødselsdagsboller

)) så er det kridhvideboller. Her er en opskrift, som jeg har brugt i rigtig mange år, og i min kogebog, hvor jeg selv skriver opskrifter i, går opskriften under betegnelsen “Gode Boller”, for det er lige det, de er Sunde
Boller

Boller

Intet fødselsdagskagebord uden hvideboller med smør. Form til boller og læg på bagepapir på en bageplade
Kirstens boller

Kirstens boller

Hvis Du, som mig, elsker den mørke smag fra rugbrødet og det lyse brøds lethed er disse boller måske noget for Dig
Gode boller

Gode boller

Jeg fik lyst til hvedeboller med masser af "tyg" i. ) skal sige det, ret velsmagende, lækre boller. Jeg kan godt li' at basismelet er hvedemel, da det gi'r mulighed for høje, luftige, lette boller
Boller i grøn karry – Thai

Boller i grøn karry – Thai

Næste gang vil jeg prøve lave en mere klassisk dansk, boller i karry, som jeg fik den da jeg var barn
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Min lille kusine havde fødselsdag forleden og da jeg ringede for at sige tillykke fortalte hun at hun havde fået pandekager med citronfyld i løbet af dagen
Universal bolle

Universal bolle

Del den i 10 lige store boller. 6 dl lunken vand. ½ brev tørgær. 1 stor spsk. akacia honning. rapsolie. 9 dl italiensk tippo 00 mel + 2 dl til æltning
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Den originale franske mousse laves med æggehvider som giver en slags "elastisk" (i mangel af bedre ord) tæthed
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Vi fik denne kage da lille, dejlige Magnus blev et år i sidste uge. Det blev fejret meget stille og roligt, for hans far var helt væk med en hård omgang influenza
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Grundopskriften kan få lov til at blive genbrugt til at lave lækre, hvide brownies. Har længe forsøgt at bage den perfekte chokoladebrownie, som er tilpas "fudgy" og smager tilpas meget af chokolade uden den bliver for kvalm
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Kom tilsidst melblandingen, resten af den hvide chokolade og den revne mandarinskal i og. Disse cookies opstod i eftermiddags, da min mand fik lyst til at jeg bagte noget kage
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Skil æggene i blommer og hvider og pisk hviderne stive. Vend hviderne forsigtigt i massen. Efter en uges ferie på de kanariske øer er familien tilbage i hverdagen igen, men det gør ikke så meget når det nu er lige op til jul (det er lige op til jul hele december hjemme hos os
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Pisk hviderne stive i en tredje skål og tilsæt det sidste sukker undervejs. Vend forsigtigt æggehviderne i, så massen beholder så meget luftighed som muligt