Grønkål/hvidkåls salat med røde appelsiner. Bland melon og ramsløg og drys med den smuldret feta. Man kan også fint komme pinjekerner eller hakkede mandler i sammen med hvis man har lyst til det
Et par blade hvidkål. Selv stiftede jeg bekendtskabt med det, da jeg for første gang lavede pulled pork, hvor det fungerer perfekt som ekstra fyld i en burger med pulled pork
Så kommer maden ind – lammeryg, græske kartofler og en græsk salat medhvidkål. Blend feta og yoghurt med oregano, smag til med salt og vend det sammen med kålen og guleroden
Massér dressingen ind i hvidkåletmed dine hænder. Snit det halve hvidkål fint. Her serverer de fladbrød med hummus, grillet halloumi, avocado, granatæble og sesam, og vi lavede denne aften en salat inspireret af fladbrødene fra Mahalle
Grønkål/hvidkåls salat med røde appelsiner. Grønsalat med mangefarvet gulerødder og feta. Pensel med æg. Denne opskrift lavede jeg første gang for mange år siden (måske 10 år siden) men den bliver ved med at dukke op da den er super god. Skær med en kniv i dejlåget, så der bliver 12 firkantede stykker
De kan også spises med en fyldig salat af fintsnittet hvidkål, feta, tomater, groft hakket persille og en dressing af olie, hvid balsamico og grov sennep
… blomkål med fx broccoli eller andre finthakkede kåltyper som fx spidskål, hvidkål. Bland salat, blåbær, mandler, blomkål, abrikos, feta i en skål og vend dressingen i
Feta, jalapeños, tomater, rød peber, ruccola, rødløg, stegte champignoner med hvidløg og guacamole af avokado, skyr og citron saft (husk salt og peber)
Perlebyg-salat medfeta og ovn. I gÃ¥r lavede jeg denne lækre sprødstegte laks med en lækker hvidkÃ¥l til + en let bitter dressing… Lækker lækker lækker…
