Sovsen koger ca. Kulør tilsættes og sovsen smages til med salt, peber og evt. Giv bladene et opkog på 5-10 min i letsalatet vand, til de er bløde 3. Bladene drypper godt af Kålrouletter 1. Æg, rasp oghakket løg tilsættes 3. Er der kål i overskud rulles det sammen og lægges ned mellem kålrouletterne 7. 10 min 8. Bouillonterning og vand koges op og hældes ved 9. Retten overdækkes med alufolie og steger ved 150°C i ca. Vand og mel røres til en jævning og tilsættes under omrøring 3
