Hvor meget flødeskum til pynt til lagkage opskrifter

Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’
Skovbær/Lime Lagkage

Skovbær/Lime Lagkage

Jeg har ikke det store imod det og går på inspirationstur i det lokale supermarked, hvor jeg fandt frosne skovbær og limfrugter på tilbud, og så var grunden allerede lagt
Fødselsdag med kage i lange baner

Fødselsdag med kage i lange baner

Til selve kagebunden piskes æg og sukker til en tyk æggesnaps, hvorefter de finthakkede valnødder, hvedemel og bagepulver vendes forsigtigt i dejen
Fødselsdagslagkage med rugbrød

Fødselsdagslagkage med rugbrød

– Men hvor smager det dog fantastisk. Det er selvfølgelig en bombe af sukker, flødeskum osv. Pynttil sidst lagkagen med hakket chokolade
Stort fødselsdagskagebord med opskrifter og billeder

Stort fødselsdagskagebord med opskrifter og billeder

Livet går virkelig hurtigt herhjemme for tiden, og der er meget at se til, så det er begrænset, hvormeget tid og overskud jeg har til bloggen for tiden, men det kommer nok igen, når der bliver lidt mere ro
Mormorlagkage

Mormorlagkage

På selve dagen, hvor kagen skal serveres, piskes fløde til halvstift skum (ikke så meget, at det gryner
Roulade (low fodmap venlig)

Roulade (low fodmap venlig)

Alle snakker om hvor svært roulade er at lave, men det er simpelthen løgn. Inden servering pyntes rouladen med pisket flødeskum og revet chokolade

Lørdagslækkerier: alternativ appelsinlagkage

Altså indtil for et par uger siden, hvor jeg lavede denne sunde jordbærtærte. (hverken smagen eller det ekstra fedt på sidebenene tiltaler mig særligt meget
Rugbrødslagkage

Rugbrødslagkage

I dag, hvor øllebrød bliver købt som pulver, hvis vi overhovedet spiser øllebrød, er det kun rugbrødsdrys, gammelt rugbrød bliver anvendt til
Flettet rabarberlåg

Flettet rabarberlåg

) har hun lavt en kage, hvor der er flettet et låg af tynde rabarber strimler, og den ville jeg prøve at lave