Hvor meget skal en kogt 500 g hamburgerryg have opskrifter

Bøf Bourgignon

Bøf Bourgignon

Ikke som i Hamburg, hvor de ikke spiser hamburgerryg (der kalder de det Kasseler Braten…), eller i Wien, hvor de ikke spiser wienerbrød – eller i Paris, hvor de ikke spiser pariserbøf
Svin, Svin og svin i svøb m. flødekartofler

Svin, Svin og svin i svøb m. flødekartofler

Kogt, Marinere ogstegt flæskVi startede allerede dageninden med at forberede flæsket (hvorfor det. Når det er blevet nulleret godt, kommes det i køleskabet, hvor det får lov til at være natten over

20 måneder, flytterod og fødselsdag!

Det har været nogle hårde mengodedage, hvor vi midt i alt flytterodet har endreng der d. Han har (desværre) også fundet ud af hvad chokolade ogvingummibamser er, men det er kun noget vi har valgt, at Aksel skalhave i meget små mængderog ikke herhjemme

Grønkålssuppe med kartofler

Grønkålssuppen har så været lidt “ude” i en periode, men nu skalden ind igen. Måske fordi vi i vores barndom fik kål som enslatten, udkogtingrediens i middagsmåltidet