Hvordan laver man flødeskum uden fløde opskrifter

Chokoladekage

Chokoladekage

Sådan laver du kagen. Det er jo lige før, man kan smage ordet – chokoladekage. Kagen kan serveres med flødeskum, creme fraiche, skyr eller lignende og måske et frisk bær, men det er ikke nødvendigt – den er lækker som den er
Kartoffelkager

Kartoffelkager

De fleste kager laver jeg når vi bliver inviteret til aftensmad hos min søster, hendes mand og ungerne
(Dessert) chokoladekage med kakaomælk

(Dessert) chokoladekage med kakaomælk

Karen laver ikke meget brugs-keramik, men hendes værker er i sandhed en fryd for øjet. Det er faktisk mest fordi den her chokoladekage med kakaomælk har bedst af at stå lidt, inden man sætter tænderne i den, og så er fredag jo for sent at gå i gang…
Æblekage med smuldredej

Æblekage med smuldredej

Når du laver æblekage, er det ikke helt ligegyldigt hvilke slags æbler du bruger. Det er nemt at have med at gøre, og du kan variere fyldet i det uendelige – frisk frugt, henkogt frugt, ja, og smuldredejen kan også varieres i smagen med mandler, nødder osv
5 lækre desserter til nytårsaften

5 lækre desserter til nytårsaften

lave en triple chocolate brownie, som jeg ofte laver. Den kan laves enten med en helt plain brownie uden fyld, eller man kan f
Bryllupskage - trin for trin

Bryllupskage - trin for trin

Se fx her hvordan du gør. Sådan laver du en fondantkage - trin for trin. Piskes til flødeskum. Vendes i piskefløden
Fødselsdagslagkage med rugbrød

Fødselsdagslagkage med rugbrød

Og jeg kan kun sige, at min bedstemor laver verdens bedste rugbrødslagkage – eller som den hedder på sønderjysk
Hurtig festkage med frisk frugt.

Hurtig festkage med frisk frugt.

Når du har kommet dejen i ovnen, laver du marengsen. I sidste weekend holdt vi fødselsdag for min kære mand
cheesecake brownie med hindbærskum

cheesecake brownie med hindbærskum

Kagen er allerbedst hvis du laver bunden dagen før den skal spises. Mos hindbærrene og vend dem i flødeskummet, til den er ensartet
Blåbær cheesecake

Blåbær cheesecake

Stil formen i køleskabet, imens du laver fyldet. Blandingen er lidt mørk/gul i farven, men fortvivl ikke, for fyldet bliver flot hvidt, når flødeskummet kommer i
Raw gulerods/daim kage

Raw gulerods/daim kage

Hvis du laver kagen dagen inden, må du først komme gulerødderne på dagen efter. Daim, mandler og kammerjunkere knuses
Dansk jul: Langtidsstegt flæskesteg af svinekam

Dansk jul: Langtidsstegt flæskesteg af svinekam

Menuen juleaften består traditionelt af enten andesteg eller flæskesteg – ja nogle går såmænd hele vejen og laver begge dele – kogte kartofler, brune kartofler, franske kartofler, brun sovs og lun rødkål
Pæretærte

Pæretærte

Flødeskum. Server med flødeskum til. (til en stor tærte form som jeg ofte bruger laver jeg 1½ portion). (til en stor tærte form som jeg ofte bruger laver jeg 1½ portion)
Rabarber Crumble

Rabarber Crumble

Jeg har dog valgt at sætte rabarberblandingen i køleskabet mens jeg laver låget af crumble. Kan serveres lun eller kold med flødeskum, creme fraiche eller vanilje is
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Sådan laver du en tærtebund. Servér med flødeskum. Sådan laver du fyldet til din jordbærtærte. Sådan laver du din jordbærtærte