Hvordan laver man marinade til kød opskrifter

0 Gem
Hvordan man laver "porcelænsstjerner" af Fimo-ler

Hvordan man laver "porcelænsstjerner" af Fimo-ler

Vær især opmærksom på supper, sovser, soya sauce, madlavningsfløde, ketchup (Heinz er ok), marinader, sennep, remoulade, karry, krydderiblandinger, paneringer, bouillon, pølser, leverpostej, slik og chokolade, chips og nødder (f
37 Gem
Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Jeg laver ikke stir-fry efter en bestemt opskrift, da jeg vurderer mængden af grøntsager i forhold til antallet af munde som skal mættes
13 Gem
Hjemmelavede spareribs

Hjemmelavede spareribs

Jeg spiser gerne spareribs, hvis de er ligeså gode som dem jeg her fik produceret, så næste gang laver jeg vist mere end seks ribs
13 Gem
Lam grillmad… helstegt lammebov

Lam grillmad… helstegt lammebov

er vi nogle, der synes), kan man igen få gang i grillen og gøre naboerne sultne i miles omkreds med duften af brasende lammebov på grill
10 Gem
Grilltid: Barbecuemarinerede bacon-løgringe

Grilltid: Barbecuemarinerede bacon-løgringe

Denne opskrift og fremgangsmåde er egentligt den helt samme, som når jeg laver almindelige bacon-løgringe
7 Gem
Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Jeg laver ikke stir-fry efter en bestemt opskrift, da jeg vurderer mængden af grøntsager i forhold til antallet af munde som skal mættes
6 Gem
Kom godt i gang med at leve glutenfrit.

Kom godt i gang med at leve glutenfrit.

synes jeg, mærket Dove's Farm laver nogle virkeligt gode glutenfri varer. frugt, nødder, glutenfri kiks, glutenfri knækbrød eller lign, i tilfælde at sulten melder sig og man er langt fra et glutenfrit køkken
4 Gem
Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Derudover er der mulighed for at variere maden, man laver på den, og tilbehøret i det uendelige, så man behøver ikke spise det samme hver gang
3 Gem
Chicken souvlaki | grillspyd med kyllingefilet og friske krydderurter

Chicken souvlaki | grillspyd med kyllingefilet og friske krydderurter

Ferieminderne holdes i nær erindring, når man i eget køkken laver mad, der minder om den, man til fulde nød i ferien
3 Gem
Kartoffelspyd med barbecue mariande

Kartoffelspyd med barbecue mariande

…og hvis du er rigtig fræk, laver du en hjemmelavet mayonnaise til at dyppe grøntsagerne i. For at sikre mig at marinaden sad godt nok fast, tilsatte jeg en ekstra spsk
1 Gem
Tandoori kylling

Tandoori kylling

Hvis du selv laver Tandoori-krydderiet, så kan du tilsætte mere eller mindre af de krydderier du godt kan lide eller du kan helt udgå et krydderi du ikke bryder dig om
0 Gem
Yacon Sirup – Naturligt sødemiddel

Yacon Sirup – Naturligt sødemiddel

Af samme grund øger den også din fæces-udskillelse (hvor ofte du er på toilettet og laver en to’er. at jeg ofte bliver stillet de samme spørgsmål, og samtidig møder jeg mange, som har svært ved at finde ud af, hvad der er op og ned på det medierne fortæller
173 Gem
Pulled pork - eller swinsky......

Pulled pork - eller swinsky......

Det er det mest møre og lækre svinekød der kommer ud af denne omgang og det er bestemt ikke sidste gang at jeg laver den her øvelse, men måske skal næste gang være med en ølmarinade
45 Gem
Citronmarineret kylling

Citronmarineret kylling

Derudover er langtids-marinader generelt et hit her, da kødet får god tid til at opsuge saft og kraft, og man kan variere smagsudtrykket rigtig meget
39 Gem
Kylling Fajitas

Kylling Fajitas

Næste gang laver jeg dem selv. Ikke fordi chili-con-carne er skidt, men det bliver hurtig røv kedeligt, hvis man får serveret chili-con-carne, hver gang der skal være mexicansk stemning rundt om spisebordet
20 Gem
Mad fra Libanon.

Mad fra Libanon.

Der er ikke rigtig nogen mål når jeg laver fyldet, men jeg skal alligevel forsøge mig. Man liner dem op lag på lag i forskellige retninger og til sidst allerøverst den sidste halvdel af kødet
20 Gem
Mexicanske Taco Shells

Mexicanske Taco Shells

Fyldte tacoshells laver jeg alt for sjældent. Det kalder man for multitasking, som sikkert er et fremmedord for dig
18 Gem
Langtidsbagt mørbrad i peanutbuttermarinade

Langtidsbagt mørbrad i peanutbuttermarinade

Jeg laver bl. den står på ønskesedlen sammen med en blinispande, en ny wok, et mandilonjern og et vaffeljern