Hvordan laver man pasta med kødsovs opskrifter

Klassisk kødsovs

Klassisk kødsovs

Bare et lille tip til, hvordanman komme en masse gode sunde grøntsager i sine børn. De fleste aftner laver vi en skål med grøntsags stænger og vi har ingen problemer med at få diverse grønt i Lille K, men er der eksempelvis gulerødder i maden vil han ikke rigtigt spise det

Bagt squash med kødsovs

Når jeg laverkødsovs, sørger jeg også her for, at få en masse grøntsager blandet i. Det er blevet rigtig moderne at erstatte mange af de kulhydratrige kilder som brød, pasta og ris med forskellige grøntsager i vores hovedmåltider
Spinat- og lakselasagne

Spinat- og lakselasagne

Når vi laver lasagne herhjemme er det ofte den traditionelle medkødsovs, lasagneplader og bechamelsovs
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Køl den af, mens du laver resten af pastasalaten. Den går fint som tilbehør til alt kød, eller man kan spise den, som den er, med tilbehør af godt brød
Millionbøf

Millionbøf

Sådan laver du dagens ret. Det smager så godt at det er blevet et kært barn medmange navne, for millionbøf bliver også kaldt kødsauce/-sovs, bolognese – som jeg nu nok vil vove den påstand at det er en luksusudgave af millionbøf – og så det knapt så flatterende navn, væltet lokum – vidste du i øvrigt at lokum kommer af det latinske locus som betyder sted
Spaghetti med kødsauce

Spaghetti med kødsauce

Jeg syntes en omgang spaghetti med kødsauce i ny og næ er lækkert, nemt og godt og når manlaver den med masser af grøntsager, kan den ligeledes i min optik spises med god samvittighed
Læg planer - madplaner

Læg planer - madplaner

Hvis du laver dem i fællesskab med din familie, er der stor. Og hvis du også laver mad. Hun har ønsket sig den i årevis, og man skal passe på med,
Små lyn pizza'er

Små lyn pizza'er

magert oksekød, køber jeg det og laver en kæmpe gryde med Bolognaise. Selv min mand kan lide at få dem med i madpakken
Nyt legetøj: Spiralizer

Nyt legetøj: Spiralizer

På trods af at den er lille og billig, er den nem at bruge og laver de fineste grøntsags-spiraler. Det er hurtigt (meget hurtigere end at koge pasta
OPSKRIFT: SMAGFULD RAGU BOLOGNESE

OPSKRIFT: SMAGFULD RAGU BOLOGNESE

Faktisk er jeg ikke typen som laver særlig meget mad. Kødsovs er min favorit, da den kan serveres med både ris, kartoffelmos og pasta
Babymad – Nemt og sundt

Babymad – Nemt og sundt

Til hverdag laver vi altid Johannes’ mad selv, men vi må ind i mellem også konstatere at der bare ikke er tid til at lave alt fra bunden når man er en travl børnefamilie der ofte er ude af døren en hel weekend
Rebelsigs kødsovs til pasta

Rebelsigs kødsovs til pasta

Min mor laver en lækker version med dild i, men min version er med fokus på mæthed og hvad vi altid har i køkkenskabene
Deluxe kødsovs

Deluxe kødsovs

Jeg bruger en pande til den her ret, da der er rigeligt med væske der skal reducere, men også fordi det faktisk ser mere indbydende ud, både mens manlaver maden og når den bliver serveret
Squash pasta

Squash pasta

- Næste gang laver du bare det grønne pasta til mig også. Server kødsovs, eller anden pastasovsman normalt ville lave til almindelig pasta

Kødsovs og kærlighed

Det er vitterligt ikke særligt svært og helt ærligt – du ved præcis hvad der kommer i, hvilket er mere end du kan sige om den sovs du lavermed de færdige pastasovser