Sidste uge var det som sagt en lakseroulade til påskefrokostbordet, og i denne uge har jeg sat fokus på nem hverdagsmad til hygge med familie eller veninderne
Her er så en latte og en croissant. Latten er hjemmelavet og med havremælk. Den anden sprøde sag er fra en pose frosne, der skulle en gang i ovnen for at blive bagt
I dag har jeg hygget mig med at bage Kanel "snurre" boller, der er lidt en mellemting imellem en kanel snegl og en bolle - og så er de lækre uden at være alt for sukkersøde ^ ^
Min weekend står på en blandet landhandel af dans, rengøring, fest, arbejde og hygge. Langsom morgen med dampende kaffe i koppen, solstråler ind ad vinduet, bløde sutsko, (jule)musik ud af højtaleren og bagt havregrød ventende i ovnen… Sådan måtte min morgen gerne have set ud
Pynt med lidt persille, og spis ellers fælles fra “fadet” med fingrene – hyggeligt og velsmagende. Lad den hygge sig derinde til den er godt branket på ydersiden – omkring 15-20 minutter er lige i skabet
Vi fik holdt en hyggelig fastelavn i går med hjemmebag, voksenris med håndlavet chokolade fra Peter Beier og så friske grene fra haven med mit gamle fastelavns pynt på, som min mor har gemt fra jeg var helt lille og sad og var kreativ med
