Jeg fandt en pose jordbær, to poser hindbær og hjemmelavet hyldeblomstsaft. I søndags havde jeg lavet en gulerodmarmelade, og da jeg nu var i denne marmelade-lave-stemning, kiggede jeg i min fryser efter noget mere, som kunne laves om til lækker marmelade
Tilsæt saft, flormelis ogmarmeladeog pisk let til skummen er jævn. Jeg serverede denne glutenfri mandelkage, som er frisk og sød, og som fuldendes med en sød skum på toppen med friske bær
Der blev jo også produceret hyldeblomstsaft en masse i ferien. Eller rettere, det her var kun ca halvdelen, der stod en del på bordet ved siden af også
Kom hyldeblomstsaft, revet ingefær og citronskal, de udskrabte vaniljekorn og stang i gryden, og lad det smire ved næsten konstant røring indtil rabarberne bliver bløde og moses let ud
Har du også stået og lavet hyldeblomstsaft med hyldeblomst og citrusfrugter. Jeg har tidligere vist, hvordan du kan lave marmelade ud af det og nu har jeg en opskrift til
Skiveskårede jordbær som har trukket mindst en time i hyldeblomstsaft. I anledning af den store dag i søndags ville jeg gerne kombinere en kage som smagte dejligt og sommerligt men samtidig havde noget gods i sig fordi den skulle udgøre desserten sammen med den kop kaffe
Blend mel, honning, ingefær, vaniljesukker, mælk, æg oghyldeblomstsaft i en blender. Når det hele er blendet til en tynd dej uden klumper, kommes det i en skål, hvor danskvandet og revet citronskal tilsættes og det hele røres sammen (tilsæt evt
Indtil videre er det hyldeblomstsaft, marmelader, brød og saltmandler som er blevet forværet væk. Saltmandlerne er udover snacking desuden også gode som topping til salat eller som en lille appetizer til en velkomstdrink
