Det er allerede tid for at lave hyldeblomstsaft og det er ret tidligt i år ift. Lige nu står hylden i blomst og har man planer om at lave den lækre vitaminfyldte hyldeblomstsaft så er det lige nu man skal ud og plukke blomsterne
Det er juni og tid for at lave dejlig læskende hyldeblomstsaft. I skoven hvor vi samler er de først ved at springe ud nu, så jeg må væbne mig med lidt tålmodighed, inden jeg kan samle ind til en stor produktion af hyldeblomstsaft
Fordi vi har haft lidt travlt var det i år tæt på at vi ikke nåede at få plukket hyldeblomster til at lave hyldeblomstsaft, men Søster og jeg tog i dag hinanden i hånden og fik plukket til to store portioner
Igår lavet jeg hyldeblomstsaft for første gang. Man kan også putte hyldeblomstsaften i isterningeposer, og frys den, så kan man lynhurtigt lave et glas kold saftevand
Det er lækkert med et glas hyldeblomst især når det er hjemmelavet. -) og så er det tilmed nemt…. Du skal skynde dig hvis du vil nå at lave et par portioner i år, for blomsterne er lige så stille ved at drysse væk med den gode smag
E. l. e. r. h. y. d. b. o. m. s. t. i. k. ,. n. g. å. a. D. ø. u. j. f. v. M. p. J. P. æ. S. V. H. C. ). w. Z. K. (. O. R. c. 1. 4. /. A. 3. 6. 0. 2. ½. L. -. B. N. U. <. F. é. I. T. ". G. Å. 3 l
I år har jeg sat mig for at lave rigtig meget hyldeblomstsaft. Vi er fan af hyldeblomstsaft her i huset og jeg laver det i store mængder først på sommeren
