Wrooong cookiesne var ikke cookies, men derimod små velsmagende, saftige, flade kager. Jeg har ikke før prøvet at lave disse uden sukker og mel og prøven skulle ståes idag
Fordi jeg er kostvejleder, falder snakken mellem os kollegaer naturligt på det sunde liv, derfor er det måske også kommet nemmere, at vi ikke nødvendigvis har rundstykker og kage med om fredagen
Jesper og jeg forsøger at få vendt den meget usunde livstil, som har gjort sig gældende herhjemme under hele min graviditet og de første par uger på fælles barsel
det høje indhold af fuldkornsmel bliver bolleren ikke helt så luftige som min normale bløddej, men de smager stadig super godt og er meget blødere end man lige forventer
Det handler ikke om at opgive alt det “usunde”, men derimod at nyde det med måde. Men kanelsnegle er måske ikke lige det første man forbinder med sund mad
Der vil komme nogle opskrifter, hvor der er sukker i, men jeg har valgt ikke længere at være slave for sukker, for jeg kan ligeså godt indrømme, at jeg ikke kan styre det
Julen nærmer sig med hastige skridt, og den kommer i butikkerne, tidligere og tidligere hvert år. Dette giver kroppen flere fibre og rigtig mange umættede fedtsyrer (de sunde), til fordel for de traditionelle som er rige på mættet fedt (det usunde)
Han fik dog ikke at vide hvilke kager, der ville blive serveret. Han endte dog med at beslutte, at han ikke ville ud og lave noget hele dagen, men gerne ville have en relativt rolig dag