En indisk curryret er udelukkende karakteriseret ved, at der er friske curryblade i retten. en kartoffelret med masala på programmet – den udgør denne uges menu på bloggen – og desuden den ret, der hedder thoran (meget findelte grøntsager med reven kokos), en tomatcurry, dal fry (stegte linser) og de brød, der hedder chapatti
Man har kunnet se masser af indiske dokumentarfilm, se indisk dans og høre indisk musik. Fx indeholder en kartoffelret med en salat af perlebyg alle de proteiner, vi har brug for – foruden naturligvis vitaminer og mineraler og skøn velsmag