Indisk Kyllingefest m. Tikka Masala, Chicken korma, Mango Chicken og Coconut/peanut chicken I ugens løb havde vi et par skønne gæster ovre til en super lækker men super nem omgang indisk “kyllingefest” HaslundHome
Kylling korma med basmatiris og salat Hvis du vil prøve å lage en indiskkyllingrett fra bunnen av kan jeg anbefale denne her, den er veldig god altså ♥ Edel's Mat & Vin
Morgee Korma 1 stor ung høne eller poulard(ca 1½ Kg)2-3 dl yoghurt2 fed hvidløg40 g smør2 spsk hakket syltet ingefær2 hele nelliker1½ tsk salt2 hakkede løg2 tsk koriander2 tsk gurkemeje1 dl hakkede, smuttede mandler½ tsk spidskommen½ tsk hvid peber1 knsp cayennepeber1-2 dl bouillon Opskrifter
Kylling Pistacie Korma Opskrift indisk pistacie korma, kylling i pistacie sauce, karry, curry. Den var ikke så stærk som mange af de andre indiske retter, til gengæld havde den en eventyrlig smag Tabernes Opskrifter
Indisk korma Og korma (uden kylling) var absolut en af favoritterne. Så skal kyllingen i, og retten skal simre til kyllingen er færdigkogt, dvs Strøtanker fra speltghettoen
Chicken vindalooIndiskkyllingeret, der udfordrer smagsløgene. Butter chicken Endnu en indisk opskrift, som vi har ændret lidt, så den ikke er så fed Drop slankekuren
Fisk biryani risottoKyllingelever i indisk krydderpasta For første gang spiste Filip lever – sig det endelig ikke til nogen Drop slankekuren