Indisk kylling suppe opskrifter

Madplan: Krydret og varmende hverdagsmad

Madplan: Krydret og varmende hverdagsmad

Vi smutter lige til Indien og skal have en varmende indisk gryderet med linser, kikærter og mørbrad – den har masser af smag og smager lækkert med perlebyg til (eller alternativt kartoffelmos – den er dog ikke medregnet i indkøbslisten)

Rejse- og spiseguide til Thailand

Vi prøvede også indisk mad fra en indisk streetfood bod en aften og Khao Soi en anden. Mad fra gadekøkkener – jeg kan anbefale Pad Thai (stegte nudler med kylling, rejer og peanuts), Khao Pad (stegte ris med svinekød, kylling og lignende), Som Tam Thai (grøn papajasalat), mango sticky rice og kokosis i halve kokosnødder
7 stærke

7 stærke

Det indiske køkken er bare så farverigt og krydret og (kan være meget) stærkt. Kylling i karry. Nu tænker du måske suppe, men det gør jeg ikke
Blomkålsgryde

Blomkålsgryde

Indisk yoghurtmarineret kylling med karryris. Tandoorikylling. Brasiliansk fiske- og skaldyrssuppe. Kormakylling( krydret kyllingeret)

Fisk biryani risotto

Kyllingelever i indisk krydderpasta For første gang spiste Filip lever – sig det endelig ikke til nogen