Indisk mad opskrifter

Indisk karrygryde med kikærter og brune ris

Indisk karrygryde med kikærter og brune ris

Jeg savner virkelig den indiskeyoga-mad. Hvad skal vi have til aftensmad. Her er opskriften på indisk karrygryde med kikærter og brune ris, der er lavet på kokosmælk og Graham Masala-krydderi
Indisk Marinerede Frikadeller

Indisk Marinerede Frikadeller

Disse temmeligt traditionelle frikadeller er marineret i en indisk yoghurt marinade før de steges i ovnen
Indisk butter chicken

Indisk butter chicken

Jeg er vild med indiskmad, især fordi retterne er fyldt med smag, cremethed og lækre ingredienser. Hvis jeg skulle vælge et yndlingskøkken, ej okay ét vil muligvis være umuligt, men hvis jeg skulle sige én af mine favoritter, så er det helt klart indisk
Indisk risret med karry

Indisk risret med karry

Dagens lune ret blev i dag til en skøn omgang indisk risret. Copyright © CA food and cakes [Indisk risret med karry], All Right Reserved
Varmende indisk gryde

Varmende indisk gryde

Især nu hvor det er blevet så koldt udenfor, så det er rart med en skålfuld varm mad. Det var simpelthen så hyggeligt at sidde der i mørket med hver vores skål varmende indisk gryde og snakke om løst og fast
LCHF: Indisk butterchicken

LCHF: Indisk butterchicken

Indiskmad er en af vores favoritter - al den smag og lækkerhed er da ikke til at stå for. Engang i løbet af ferien kastede vi os derfor over at lave butterchicken, og hold op hvor smagte det skønt
Indisk dahl med raita

Indisk dahl med raita

Hvis du ikke gider at bruge timer i køkkenet, men alligevel har lyst til god mad, så er dahl den perfekte løsning
Naanbrød - traditionelt indisk brød

Naanbrød - traditionelt indisk brød

Naanbrød er en af de mest velkendte former for brød af indisk oprindelse. Brødet er meget smagsfuldt og er et must til indiske gryderetter
Indisk dahl med røde linser

Indisk dahl med røde linser

Indisk dahl med røde linser er nemt at lave, det er billigt og det er nærende mad med gode proteiner og dejlig smag
Naan brød som mine indervenner laver dem

Naan brød som mine indervenner laver dem

N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Chicken Tandoori !

Chicken Tandoori !

Tandoori er også navnet på en indisk saus med meieriprodukter og masse indiske krydder. Tandoor er en leirovn, som fylles med trekull
Kylling Tikka Masala

Kylling Tikka Masala

Julen er fantastisk, men jeg får ret hurtigt nok af de store mængder svinekød og fede mad. Og så laver jeg gerne en af mine mere eksotiske livretter som denne Kylling Tikka Masala
Vegetarisk samosa

Vegetarisk samosa

Da det var tid til rulle dem rigtig sammen var vi lidt på bar bund og fandt derfor en guide på youtube med en rar indisk dame som kunne hjælpe os godt på vej