Indisk madras karry gryde opskrifter

Varmende indisk gryde

Varmende indisk gryde

Skræl løg og ingefær, hak begge dele fint og kom det op i den tomme gryde sammen med karry. Den er lavet med svinemørbrad og krydret med karry, fyldt med kikærter, linser, tomater og kokosmælk

Indiske kartofler med æg

Put nu olie, karry og hvidløg i en gryde ved middelvarme og brun karryen igennem, så smagen kommer frem