Opskrift Oksekøds Korma i mandel jogurt sauce, indiskkarry. en indisk korma kan være alt mulig stegt kød, piftet op med forskellige krydderier som så simrer i en cremet sauce
Denne gang havde vi et stykke godt oksekød, som vi skar ud i tern. Karry, stødte nelliker og kanel. Nu kommer der så også en indisk-inspireret opskrift på bloggen