Gulrerod, bladselleri, radiser, persillerod kan også bruges. Jeg tror på at deter sundt og rense hele ens system igennem engang imellem, ikke at man skal gøre dethver anden uge, men en gang om måneden ellerhvad anden
Du skal bare rense og skylle chili (jeg fjerner altid kernerneoglamellerne), hvidløg ogingefær (jeg plejer at skrælle ingefæren med en lille urtekniv), og så blende alle ingredienserne sammen i en blender/food processor/med en stavblender
Tilsæt salt ogingefær. Ogsavner du inspiration til hvad du så skal spise til frokost. Og i virkeligheden erdet jo en supernem ret, som kan varieres uendeligt
Start med at rense løg ogbladselleriog hak begge dele mellemfint. Komplet forstået på den måde at aminosyresammensætningerer rigtig god i forhold til hvad vores kroppe skal bruge
Rigtig meget dervirker antiinflammatorisk, såsom al slags kål, avokado, ingefærog hvidløg. Deter trægt for tarmsystemet og belastende for syrebalencen ogfordøjelsen
Da ungerne stadig er lidt forbeholdendeoverfor alt dether sundhed, og manden heller ikke eroverbevist endnu, er jeg så heldig at få det hele for mig selv
Juicekuren består af et ingefær/citron shot tidligt om morgenen, en mandel/chiadrik lidt senere på morgenen (tre forskelligevarianter med aronia, hvedegræs og havtorn), en gul juice om formiddagen med gulerod, appelsin, rød peber, havtorn og frisk gurkemeje, en tomatsuppe til frokost, en grøn juice efter frokost med agurk, kålrabi, æble, broccoli, citron, hvedegræsjuice, bladselleriog spinat, en rød juice inden aftensmaden med gulerod, rødbede, æble, aronia ogingefær, en lækker hokkaidosuppe til aftensmaden og en smoothie som ”natmad” med mandelmælk, mandler, banan, grønkål, hvedegræsjuice, chiafrø, vanilje og himalayasalt
