Jeg har lavet disse varianter med søde og meget inspirerende Anna aka. Selvom dulce de leche smager godt i sig selv, er det næsten endnu bedre at twiste den lidt og give et modspil til den søde karamel
Hæld piskefløden og den kondenseretmælk samt vaniljeekstrakten i en skål og pisk den, enten med håndmikseren eller på en røremaskine, til massen er en tyktflydenden cremet masse
Den første is blev inspireret af en opskrift med udgangspunkt i kondenseretmælk, og det gjorde det bare endnu nemmere og hurtigere, at lave en portion is
Med en dejskraber vendes vaniljekorn i. Hæld den kolde kondenseretmælk over i flødeskummet og pisk igen indtil massen bliver tykkere og danner lidt stive toppe
Der kommer til at være tre små kager, som alle spisesmedvaniljeis. ) Vores egen dessert kommer til at bestå af en kombination af flere af de nedenstående lækkerier, da Christian havde meget svært ved at beslutte sig for, hvad han godt kunne tænke sig (det er mest ham, der gør i desserter, da jeg ikke tåler det så godt)
Jeg har kørt isen på min mors gamle ismaskinemed fryselegeme, og det fungerede ganske fint. Vi fik nemlig kødet i en burgerbolle med coleslaw, så hvad mere kan man ønske sig
Pisk æg og sukker godt sammen med en elpisker. (Faktisk vandt den også for bedste smag i kagekonkurrencen til årets høstfest i E’s vuggestue, derfor er jeg altså ikke alene om at synes den smager virkelig godt