Uden ismaskine. Følg den almindelige procedure fra din ismaskine. 5) Har du en ismaskine eller ej. Jeg bruger KitchenAid’s og der skal den have 1 time i ismaskinen og efterfølgende fryse helt ned i minimum 5-6 timer i fryseren
Ismaskinen har indbygget kompressor. Prøv at lave sorbet på maskinen – der er en verden til forskel på at køre sorbet på en ismaskine med kompressor og på den manuelle facon i fryseren og med en røreske
Denne gang har jeg forsøgt mig med en yoghurt is med rabarber, som er lavet uden ismaskine. Det skal siges, at det er mere optimalt at bruge en ismaskine, da man ikke kan undgå at den krystalliserer lidt uden denne maskine
Jeg har kørt isen på min mors gamle ismaskine med fryselegeme, og det fungerede ganske fint. Æggesnapsen vendes i flødeskummet, hvorefter massen indfryses i ismaskinen
Mangois på ismaskine. Når iscremen er kølet af blander du det puréret mango i og så hælder du den på ismaskinen og lader den køre til isen er blevet tyk og cremet
Frys isen i en ismaskine eller i en fryseform i fryseren. SKÅL OG ENDNU ENGANG GODT NYTÅR GLÆDER MIG TIL AT UDGIVE MANGE FLERE OPSKRIFTER I 2011Kokosis med eksotiske frugter1 pasteuriseret æggehvide2 pasturiserede æggeblommer6 spsk sukker4 dl kokosmælk (1 dåse)100 gr mørk chokoladeSølvstøvPisk æggehviden stiv
Sæt ismaskinen til at køle. Hæld på ismaskinen og kør til massen er som softice. Har du ikke en ismaskine, så hæld blot massen i en form og sæt den i fryseren mindst 4 timer. Isen er bedst indenfor 2 døgn, når den ikke er kørt på ismaskine