Med fare for at gentage mig selv, så vil jeg gerne hylde det italienske køkken. Lækker italiensk mad er let at lave og jeg kan lide den måde, at man kan tage få ingredienser og trylle det om til et skønt måltid
Italiensk postej fra Veganer nu. Det har altid været super nemt, praktisk og hurtigt at smøre en god postej på brødet i et snuptag til en hurtig madpakke
Perfekte i sandwich, på brød, i tortillas eller i hjemmelavet madpandekager - du kan eksempelvis finde en herlig opskrift på Grønkålspandekager her på bloggen, som jeg ofte har brugt til min madpakke
de italienske asparges er her. Hvis man nyder et glas saft eller vin før middagen, er det hyggeligt med et stykke godt hjemmebagt brød – se nedenfor – og forskellige dips
Stecca er et italienskbrød, som er mit absolut favorit “go-to” brød. Pensl til sidst brødenemed olie, pynt dem evt medkrydderier eller grøntsager (jeg har fx denne gang brugt artiskokhjerter, gulerødder og chilisauce + tranebær)
Madbrødmed ost, tomat og krydderier, Tidsforbrug. Italienskgrovbrødmed saltskorpe. De madbrød jeg har lavet i denne her opskrift, tager udgangspunkt i samme dej som man bruger til et foccacia brød og man kan lave dem enten med eller uden surdej
italiensk durummelca. Hvis du ønsker krydderi på brødet som jeg har kommet på i dag kan du pensle det med olivenolie og drysse det med dine yndlingskrydderier
godt brød og evt. Drys med purløg og parmesanost. Pisk æg, vand og krydderier sammen. Italiensk omelet(3 personer)125 g pasta muslinger eller skruer1 porre,1 spsk
