Italiensk dessert med marengs opskrifter

Citrontærte med italiensk marengs

Citrontærte med italiensk marengs

tærtebund, citroncreme og italienskmarengs. Tag tærten ud og dekorer den medmarengs. Smuldr det kolde smør i melet sammen med flormelis og vaniljesukker
Pavlova

Pavlova

Indlægget Pavlova blev vist første gang den Italiensk Vin & Mad. En helt enkel dessert som blot består af en marengsbund, flødeskum som pyntes med frisk frugt
Tiramisu - En italiensk klassiker

Tiramisu - En italiensk klassiker

Ikke just den smukkeste dessert at servere, men helt klart en velsmagende. Vi holde Italiensk middag i går aftes, hvor der var gået all-in med alverdens specielvarer og pynt

Hvid Chokolade, Jordbær & Brownie Kage

Vend jordbær-geletine blandingen med den italienskemarengs. Lav nu den italienskemarengs. For eksempel så kan jeg ikke huske mine forældres alder, men jeg ved mor er helt vild med citron i dessert, fragilite er en af hendes ynglings kager og den bedste kage hun nogensinde har var hendes mors chokoladeroulade (som igen nogensinde vil overgå)
Fødselsdag........

Fødselsdag........

Istedet bruger jeg ofte den Italienskemarengs topping, som jeg fandt på "Himmelske kager". Aftalen med min svigerinde var, at jeg skulle medbringedessert og lidt til eftermiddagskaffen - som sagt så gjort
Kokos Panna Cotta

Kokos Panna Cotta

Panna cotta er oprindeligt en italienskdessert og navnet Panna cotta betyder kogt fløde og den blev traditonelt lavet ved at koge fløde op med sukker og en smagsgiver

Rabarberlagkage

Min mormors yndlingsdessert - en af dem, i hvertfald - var fuglereder (flade, små marengs fra bageren) med råcreme og rabarberkompot