Grillede squash, friske tomater, grønne linser, basilikum, artistokker, oliven og rødløg. Opskriften på denne skønne grillede salat er fra min kogebog VEGANSK
Prosecco er en italiensk musserende vin fra Veneto nord i Italia, som er rimelig og kvalitetsrik. Her er en smakfull utgave med fersk ørret og sitrus, servert med en frisk, spicy salat med gode reker og en herlig grønn kremet saus med spinat og basilikum ღ
Det er produkter som lækre oste, fisk, italienske skinker, chokolade, kaffe, desserter og meget mere, og jeg glæder mig meget til at lege i køkkenet med alle produkterne
Den variation jeg købte hedder italienskewokgrønsager. Server med en grønsalat til. Jeg købte en pose med friske grønsager som lige var klar til at komme i
Præcis som eksempelvis italiensksalat. Raita er baseret på yoghurt, og heri kan der så komme hakkede eller revet grønt eller frugt, krydderurter og krydderier
Når vi laver italiensk bliver det til en rødkål, æble, valnødder, tomat salat med en vinagriette. Jeg snakkede med ham om at få mere grønt ind i vores aftensmad, og hvorfor så mange mennesker ikke spiser salat til hovedmåltiden – andet end hvis den hedder
Der fås selvfølgelig også traditionelle italienske retter. Jeg bestilte en frisk risnuddelsalat med koriander, lime, cashewnødder, grøntsager og kylling
Lakselasagne er som almindelig lasagne en italiensk ret – det ved de fleste nok. Du kan servere din lakselasagne med en skål blandet, grønsalat – gerne med lidt frisk spinat iblandet – og/eller med et lækkert groft brød
Jeg eeeeelsker bare lasagne og generelt italiensk mad. Personligt synes jeg faktisk også, at lasagne smager meget bedre uden ost, da det ikke ligger sig nær så tungt i maven Opskriften er udviklet efter hvad vi kan lide af grønt herhjemme og selvfølgelig med henblik på at den skal være laktosefri
Servér en god, italiensk rødvin til, f. spidskålsalat, bønnesalat, tomatsalat eller blot en ganske almindelig grønsalat med hvad der er at byde på i køleskabet – tomater, fetaost, champignoner eller lignende
