En af teenagerens favoritter er helt sikkert is, så at overraske med et par kugler italiensk Stracciatella is toppet med min hjemmelavet mysli, myslibar m
Den hjemmelavede is skal igennem foodprocessoren for at få dette lækre italienskeis-look. Der vil komme en lille bismag af lakrids, hvis der puttes for meget steviol glycosid i en kage
Så her deler jeg en opskrift for de dejlige lækre og simple macaroons (ved brug af den italienske marengs metode, som er lidt bedre for begyndere) med en lække lakrids ganache
Istedet bruger jeg ofte den Italienske marengs topping, som jeg fandt på "Himmelske kager". Kom alle de tørre ingredienser og det bløde smør i din røremaskine eller brug en elpisker
Tidligt i foråret da jeg var forbi for at købe smoothies og sandwiches på café Misto i Bruuns Gade, Århus, faldt jeg flere gange i snak med meget flinke tunesiske Nabil og italienske Fabrizio (Ciccio) som ejer caféen
![[Recipe] Macaroons with Liquorice ganache ||| [Opskrift] Macaroons med lakrids ganache](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fdk%2Frecipes%2F6f8131e81bbc3f9574522a691e234f77a32623fce2568094ba9c0d1fccfe3902.jpg&w=330&h=270&c=1)
