Dansk, Italiensk, Nordisk, Tysk. Yoghurtis er en lettere is end de is, der er lavetpå fløde/mælk. Til nedenstående opskrift har jeg brugt en hjemmelavet yoghurt (baseret på sødmælk) og så tilsat honning og valnødder
Den hjemmelavede is skal igennem foodprocessoren for at få dette lækre italienskeis-look. Hermasetas har lavet steviol glycosid udgaver som strø, flydende og tabletter, som gør det nemmere at dosere
Gelato også kaldet Italienskis er kendt som en blød og cremet is med rigtig god. Hvis du har en røremaskine, og har lavet din is-masse færdig, kommer du den op i maskinen med piskerispå, hvorefter du pisker ved høj hastighed
