Italiensk mad på grill opskrifter

Simpelt kyllingebryst på grill

Simpelt kyllingebryst på grill

Drys godt med krydderiet – vi bruger ofte italiensk barbecue, der smager vildt lækkert sammen med kylling
Tomatsuppe med bacondrys

Tomatsuppe med bacondrys

Det blev nemlig til en omgang italiensk pizza, hvor den sidste rest tomatsuppe agererede smørelse bunden
Pollo Italiano con Marinata di Birra

Pollo Italiano con Marinata di Birra

Italienskmad er kendetegnet ved at det er simpelt, men smagfuldt og det gælder også denne ret. Tænd ovnen 200 grader. Steg i 50-55 minutter (afslut eventuelt de sidste minutter grill, for at sikre et mere sprødt skind
COFOCO

COFOCO

Det traditionelle italienske køkken er for mig ikke det mest interessante, men jeg kunne godt tænke mig at spise Spuntino, som serverer mad fra det moderne italienske køkken

London baby!

Aftensmaden blev indtaget sent og blev italiensk. Vi fik nemlig noget ret godt mad turen. Vi fik tømt tøjbutikken Primark og spist lækker mad og havde alt i alt en dejlig budgetvenlig tur, som jeg kun kan anbefale andre at efterligne
Manden hjemme igen = god mad! ;)

Manden hjemme igen = god mad! ;)

"Porchetta er en italiensk inspireret steg af svindebryst og svinefilet, som er krydret med aromatiske krydderurter, peber og hvidløg
Den “sunde” cheeseburger

Den “sunde” cheeseburger

Burgerboller (Jeg brugte min opskrift italienske grovboller). Burgerbøfferne er lavet af hakket oksekød med lavt fedtindhold og som burgerbolle brugte jeg mine italienske grovboller
Soupe à l’oignon – fransk løgsuppe

Soupe à l’oignon – fransk løgsuppe

Jeg er vild med de klassiske franske og italienske bonderetter, der er helt enkle men meget velsmagende og kan laves igen og igen og igen

Brunch – til når der skal kræses ekstra meget

Italienske kyllingepølser m. Senere vil der komme forslag til, hvordan du kan lave en hammer god LCHF-brunch, som ikke nødvendigvis kun kan spises af inkarnerede LCHF’ere – LCHF handler vel i bund og grund om at lave mad fra bunden med gode råvarer

The Burger Joint

Mit valg blev en italiensk burger. Jeg er ikke så god til det med mad, så det kan godt være en udfordring for os, at finde noget

Farserede kartofler

Salsicciadeller med kartoffelsalat og råsyltede ribs Salsicciapølse er en let krydret, italiensk pølse, som bl