Italiensk spaghetti med kødsovs opskrifter

Kødsovs

Kødsovs

Til denne kødsovs vil en italiensk rødvin på sangiovesedruen – f. Kog eventuelt spaghettien lige lidt mindre, end der står angivet på emballagen, og bland den i kødsovsen, og lad den koge med dér de sidste par minutter
Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Retten bliver også kaldt spaghetti alla bolognese – alla er italiensk for a la (inspireret af). Det er en italiensk ret – det kommer nok næppe bag på nogen – fra den norditalienske by Bologna
Pasta med kyllingeragú

Pasta med kyllingeragú

Min daværende italienske kæreste var ved at falde ned af stolen den dag jeg servere spaghettimedkødsovs (OBS

ugens madplan uge 6

stærk italiensk pølse (til de voksne). Spaghetti m. Kødsovs nok til at feste med ugen efter. Vi når simpelthen ikke madplanen, og så ender vi med at smide ud

Ugens madplan uge 13

Grøn fritatta (italiensk æggekage) m. Spaghetti m. Sådan en søndag som denne handler om at blive hurtigst muligt færdig med alt det herinde, og så komme ud