Italiensksuppe med palmekål (min. Palmekål eller sortkål bruges ofte til suppe i Italien. Det er tit en meget fyldig suppe med masser af grønt og næsten ingen væde
I torsdags fik jeg rigtig meget lyst til at lave en god sund italiensksuppe da jeg følte mig lidt uoplagt og trængte til at min krop fik tilført en masse gode vitaminer
sol – og suppe på tallerknerne. italiensk bondepizza m sommerløg. at smage min ærtesuppe. _______________________________________________________________________________________________________________________________
Der er efterår i luften, hvilket giver mig lyst til at lave suppe. Der findes mange forskellige slags lækre supper og denne gang bliver det kartoffel porresuppe
suppenudler. Kom suppenudlerne i og kog dem møre i suppen. Smag til med salt og peber og server den rygende varme suppe med godt brød til og et drys af frisk persille samt evt en god pecorino til at rive over
minestrone – italienskgrøntsagssuppe. I denne uge handler det om en suppeklassiker fra Italien, nemlig en minestrone, som er dejligt lige nu i den grå vinter
Let og lækker sommermad med italiensk islæt - for nu er det sommer, og middelhavsmaden trækker. De er vist egentlig beregnet til suppe, men det kom de ikke til selv at bestemme
Gazpacho er en klassisk kold italiensksuppe, som er virkelig lækker på en lun sommerdag. Blend løg, hvidløg, store tern agurk, store tern peberfrugt, hakkede tomater og chili til en glat suppe
Selv kombinerer jeg derudover med Renée Voltaire sorte sesamkiks smurt med pistaciecreme hvis jeg har det, men det kan også være et stykke lækkert italiensk, lidt salt brød med smør
