Jamie oliver små kartofler opskrifter

Fantastisk Fishpie

Fantastisk Fishpie

Det er en traditionel britisk ret, og denne er inspireret af en af JamieOlivers lækre opskrifter. Start med at skrælle kartoflerne, skære dem i små tern og derefter koge dem i gryde til de er møre
Hakkebøffer i tomatsauce

Hakkebøffer i tomatsauce

Da Karolines Køkken® Tomat & cremefraiche Pastasauce næsten er umuligt at opdrive i butikkerne, erstattede jeg det med en version fra JamieOliver, den er lidt til den syrlige side, men passer stadig godt ind i denne ret
Mashed potatoes med pimped lørdagskylling

Mashed potatoes med pimped lørdagskylling

og det var exactly hvad Jamie gjorde. Chop dem i mindre stykker (så går det hurtigere) - men ikke så små, at de er helt væk når de er færdigkogte
Røget Svineskank med Persillesauce

Røget Svineskank med Persillesauce

Opskriften er JamieOlivers. småkartofler, halve. Fremgangsmåde. Læg kartofler, gulerødder og løg i en plastpose og hæld olie, timian, salt og peber derned
JAMIE OLIVER AGURKESALAT

JAMIE OLIVER AGURKESALAT

Skræl ingefæren og snit i fine små strimler. Den vil passe godt på et sushibord eller til vietnamesiske forårsruller, men kan også sagtens gøre det ud som alternativ til en almindelig salat og pifte deller og kartofler lidt op
Roastbeef med sprøde kartofler

Roastbeef med sprøde kartofler

JamieOliver serverer det med rødvinssauce, babyyorkies, brøndkarsesalt og kogte gulerødder. Jeg lavede også babyyorkies, det er mel, mælk og æg som er blenedet og bagt i små muffinforme, men dem kunne jeg sagtens undvære
Fyldte bagte kartofler

Fyldte bagte kartofler

Inspireret af JamieOliver lavede jeg forleden disse dejlige fyldte kartofler. små skiver frisk forårsløg
Kikærtedeller med squash!

Kikærtedeller med squash!

Jeg bruger en pande fra JamieOliver med non-stickbelægning, så jeg bruger ikke olie, men hvis din pande ikke er god, så brug raps- eller anden smagsneautral olie

Tilbehør til julemiddagen: Inspiration fra den Engelske julemiddag

Her har i JamieOlivers bud på roast potatoes. Den traditionelle Engelske julemad består typisk af stegte kartofler, rosenkål, tranebærsauce, "pigs in a blanket" (små pølser indsvøbt i bacon), stegte blandede grøntsager (pastinak, kålroe, knoldselleri) og sovs
Jools' favourite beef stew

Jools' favourite beef stew

Denne opskrift er JamieOlivers og smager fantastisk også selv om jeg har lavet lidt om på den. Oliven olie1 klat smør1 stort hakket løg1 håndfuld friske salvie blade800 g oksekød i ternFriskkværnet peber & salt1 dl mel 2 pastinaker i tern4 gulerødder i kvarte½ squash1 håndfuld jordskokker, skrællet og halveret500g småkartofler i halve2 spsk tomatpure785 ml vand2 oksebouillon terningerFremgangsmåde

Nemme kartoffelbåde/pommes frites

De plejer at skulle have ret lang tid i ovnen, så tænkte jeg ville bruge et lille fif, som jeg har set hos JamieOliver eller Gordon Ramsey
Anbefalinger fra London

Anbefalinger fra London

JamieOliver er en dygtig kok og vi blev enige om, at vi måtte prøve én af hans restauranter når vi nu var i London
TV-dinner

TV-dinner

os betage af den unge JamieOliver. Form små frikadeller og steg dem i fedtstof på en pande. Kartofler i estragoncreme

Weekendmad uge 34 - Inspiration, madplan, indkøbsseddel og opskrifter

Kartofler. Kartofler. 2 mellemstore hummere4 gode bøffer (Entrecote, Rib-eye, Oksemørbrad eller lign)2 andebryst3-4 friske abrikoser eller ferskner1 Citron1 appelsin125 g friske brombærKartoflerFriske løg8 forårsløg1 krukke frisk persille1 sellerirod1 pose gulerødder2 persillerødder1 rødløgCa. brombær8 friske løgKartofler1)  Prik skindet på de to stykker andebryst med en gaffel, og gnid stykkerne ind i godt med salt og peber. 7)  Server med kogte kartofler og dampet friske løgCrème brulée med rabarber a la JamieOliverDenne opskrift er tyvstjålet fra JamieOliver, og rabarberen giver en frisk smag til de ellers lidt fede crème brulée. Hemmeligheden bag en god crème brulée er, at æggecrèmen ikke må være mere end 1 cm tyk, og så skal den have et lækkert, tyndt lag karamel på overfalden – så drop de små runde skåle, men investér i stedet i små ”fade”, som er designet til crème brulée (fås i alle prisklasser – helt ned til 25 kr

Roast Potatoes

Her har i JamieOlivers bud på roast potatoes. Fremgangsmåde. I stedet for kogte kartofler kunne man vælge at servere stegte kartofler