Jomfruhummer med chili opskrifter

1 Gem
Osteria 16

Osteria 16

Råmarinerede jomfruhummere med chili, persille og citron. Sammen med de råmarinerede jomfruhummere fik vi serveret hjemmebagt brød, en virkelig god og “grønt” smagende olivenolie samt lidt tørrede peperocini, en smule salt og et par friske citronbåde
2 Gem
Pasta med alt fra haven og jomfruhummer

Pasta med alt fra haven og jomfruhummer

ekstra ost og eventuelt chili på hver enkel portion. pasta-kogetiden kommes jomfruhummerne frosne i og de skal koge med et
5 Gem
Så der fisk

Så der fisk

Man kan både få jomfruhummer, krabbeklør og blæksprutter på. Skær grøntsagerne i mindre stykker og hæld dem i gryden med
0 Gem
Ovenpå igen.

Ovenpå igen.

Jomfruhummer marineret med salvie og chili på sprød crostini med safran mayonnaise. Nogen tog imod, jeg blev anvist køen til udlevering, Papa uddelegerede og et par personaler udleverede med instruktioner om tilberedning på en fortrykt seddel og besked om at vi kunne ringe hvis der var problemer
0 Gem
namnam ER namnam

namnam ER namnam

Pepper Crayfish var danske jomfruhummere, som var dækket i velsmagende, stærk sort peber og Singapore Chili Crabs var slowfood spisning af en smagsbombe der eksploderede i sødme og chili
2 Gem

Ovnbagte jomfruhummere med smag af Asien

Pres hvidløget og finhak chilien. Halvér jomfruhummerne på langs og fjern mavesækken. Læg dem på et ovnfast fad med snitfladen opad