hvis man tager jordbæris først og chokoladeis til sidst. ahornsirup, Sukrin eller Birkesød**. Den egner sig godt til chokoladeis, hvor kakaopulveret ikke må være for gennemtrængende
små jordbær. med lidt sirup, frisk frugt som på billedet eller hjemmelavede marinerede bær. sirup. Det gode ved ovenstående opskrifter er, at det meste af 'arbejdet' kan laves på forhånd og det er derfor perfekt til en søndag med tømmermænd eller til de travle morgener, hvor man ikke vil gå på kompromis med smagen og kvaliteten
Lakrids siruppen serverede vi til vanilje is og jordbær. Sort olie (lakrids sirup). Kan man finde de helt runde, skæres en lille fordybning hvor en halveret oliven kommes i, øjets midte er et lille stykke peber frugt
