Derudover smager græsk yoghurt super godt i sådan en creme til jordbærtærte, da jordbær og mørdej er meget sødt, og yoghurten giver lige lidt bitterhed til alt det søde stads
pyntes med jordbær, mynthe osv. Bærerne tages ud af fryseren (medmindre man bruger friske), og piskefløden piskes, hvorefter den græske yoghurt/skyr tilføjes med vaniljen og flormelis
Sund Nicecream - bær is, lavet på banan, hindbær/jordbær og blåbær. Lavet på en sund yoghurt is. Hvis det ikke bliver til en lækker cremet iskonsistens, kan du tilsætte lidt vand
Jordbær og hindbær. Pisk fløden stiv, vend den med yoghurt og smag til med vanille og sukker. Fordel cremen i de store marengs, sammen med bærrene, der er rørt med lidt sukker
Bestil en skål med frisk frugt, en frittata med græskar, gedeost og dertilhørende salat og friskbagt brød, yoghurt med frisk frugt og hjemmelavet granola, varm quinoagrød… og jeg kunne blive ved
Brombærtærten her har et svampet fyld af marcipan, græsk yoghurt og selvfølgelig brombær. Brombærkage med marcipan og hvid chokolade er også en klassiker, men som du kan se af opskriftsoversigten, så er den del allerede dækket ind her på bloggen… Så hvis du har en ny brombærfavorit, hører jeg meget gerne om den i kommentarfeltet
vaniljeyoghurt. Vi har fyldt i fryseren, vi har givet væk, lavet marmelade – og i søndags, ja så lavede jeg en jordbærlagkage med chokolademousse – Mums
Jeg har fået lov at smage flere af ISIS produkter her under deres free soft bar, classic crunch, müsli, jordbær marmelade, choko orange cookies, mousse med chokoladesmag, kagecreme, kagemix med chokoladesmag, perfect florsød, perfect strø, perfect fit, perfect sød, kakao smørepålæg med hasselnødder, mørk belgisk chokolade og tomat ketchup
Markerne bugner af farver, dufte og en charme man skal kigge langt efter i det vestjyske med korn, korn, raps og lidt mere korn… her på Samsø er der noget at kigge på – Store smukke blå marker fyldt med rødkål, marker med løg, græskar, majs, blomster, solbær, jordbær, dild osv… Jeg er klar til hver gang at hoppe af cyklen for at tage smukke grøntsagsbilleder men ja hvis jeg gjorde det ville JC og ungerne være over alle bakker – så jeg nyder dem bare…
