Jordbæris uden fløde opskrifter

Sunde jordbæris

Sunde jordbæris

Det er ferie og det skønneste sommervejr hvilket giver lyst til is og kolde sager. Noget af Kr. Himmelfartsferien nydes da også tilbagelænet i en liggestol, mens en lydbog høres og blade kikkes igennem
Glutenfrie Bananpandekager med Sund Jordbæris

Glutenfrie Bananpandekager med Sund Jordbæris

Lækre, svampede og glutenfri bananpandekager med en smule kanel og en skefuld sund, frisk jordbæris ovenpå, som virkelig passer godt sammen med de søde bananpandekager – og så er det hele oven i købet sundt, nemt og uden sukker og hvedemel
Opskrift: Jordbærsuppe med Jordbæris

Opskrift: Jordbærsuppe med Jordbæris

Denne her opskrift bliver uden tvivl sommerens hit herhjemme. Sammen med den bløde og friske jordbæris (lavet på græsk yoghurt) bliver det hele til en vaskeægte HIMMERIGSMUNDFULD
Hytteostpandekage m. "jordbæris"

Hytteostpandekage m. "jordbæris"

Pandekage af hytteost og havregryn med "jordbæris". Til jordbærisen. Server pandekagen med "jordbæris" ovenpå
Søde Pavlova med jordbæris

Søde Pavlova med jordbæris

Lørdag bagte jeg en lille portion Pavlova og de blev nydt sammen med lidt flødeskum og en kugle jordbæris
Sukkerfri chokolademuffins (med blød midte)

Sukkerfri chokolademuffins (med blød midte)

I forbindelse med mit praktikforløb hos Wauw is, har jeg lavet denne lækre chokolademuffins – med en næsten blødende midte, som er perfekt til en god vanille- eller jordbæris

Ispinde med jordbær og banan

Frugtmosen fordeles i isforme – bananisen i bunden, jordbærisen i toppen. Ispinde med jordbær og banan
Dessertpizza med is og chokoladesauce

Dessertpizza med is og chokoladesauce

Derefter er jeg så gået amok med ristet mysli, jordbæris og chokoladesauce (som faktisk her på billedet er kakaopeanutbutter, men jeg vil anbefale chokoladesauce)
Drømme Islagkage (Uden tilsat sukker)

Drømme Islagkage (Uden tilsat sukker)

Denne opskrift er taget direkte fra vores traditionelle Daim iskage, hvorefter jeg har erstattet sukkeret med sødemiddel og den hjemmelavet is med en færdiglavet sukkerfri vanille- eller jordbæris (her brugte jeg Wauw is)
Issandwich (uden tilsat sukker)

Issandwich (uden tilsat sukker)

På billedet her har jeg brugt Wauw jordbæris, en flødeisuden tilsat sukker, men du kan bruge lige præcis den is, som du bedst kan lide
Nye favoritbrownies! Black Bean Brownies

Nye favoritbrownies! Black Bean Brownies

Server dem med skyr, bær og nødder eller en gang hjemmelavet is, fx banansoftice eller jordbæris. Black bean brownies var for et godt stykke tid siden enormt hypede i blogosfæren, men jeg faldt ikke rigtigt over sortbønner og syntes desuden, at der i de opskrifter, jeg fandt, altid skulle en eller anden eksotisk ingrediens i, som bremsede mig i at få dem afprøvet