Jordskokkesuppe med bacon opskrifter

Jordskokkesuppe … sund og cremet

Jordskokkesuppe … sund og cremet

En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
Jordskokkesuppe

Jordskokkesuppe

Servér den varme jordskokkesuppemed et drys persille, den sprøde bacon og lunt brød til. Jordskokkesuppemed kartofler
Jordskokkesuppe

Jordskokkesuppe

Når skinken/baconen er sprød knækker du det i mindre stykker og serverer det sammen med suppen. Formålet med det hele var, at skabe opmærksomhed på at spise efter årstiderne
Jordskokkesuppe med Butternut Squash, Avocado og skyr

Jordskokkesuppe med Butternut Squash, Avocado og skyr

Smagen er helt fantastisk og er helt perfekt med lidt groftreven syrlig æble og eventuelt nogle champignons eller Søl (Havets bacon), stegt på panden i lidt smør og toppet ovenpå inden servering

Jordskokkesuppe

Når skinken/baconen er sprød knækker du det i mindre stykker og serverer det sammen med suppen. Vi vil dermed sætte fokus på at bruge sæsonens friske og lokale råvarer, fremfor at efterspørge de importerede produkter
Jordskokkesuppe med Søl

Jordskokkesuppe med Søl

Smagen er helt fantastisk og er helt perfekt med lidt groftreven syrlig æble og eventuelt nogle champignons og Søl (Havets bacon), stegt på panden i lidt smør og toppet ovenpå inden servering
Kokkenes hverdagsmad uge 41

Kokkenes hverdagsmad uge 41

Flødelegeret jordskokkesuppemed sprødstegt bacon, trøffelolie. - Jordskokkesuppe (skulle varmes i gryde)
Jordskokkesuppe med bacon og kruspersille

Jordskokkesuppe med bacon og kruspersille

Mmmmmm denne cremedejordskokkesuppe er som skabt til en kold efterårs-/vinteraften. Jordskokker er efter min mening den mest delikate af alle rodfrugter - nok også den dyreste, og mest besværlige at have med at gøre
Jordskokkesuppe med bacon

Jordskokkesuppe med bacon

Til en sommerfest med arbejdet fik vi en dejlig jordskokkesuppe, så det skulle vi helt sikkert prøve at lave selv
Jordskokkesuppe

Jordskokkesuppe

Jordskokkerne har en skøn lidt nøddeagtig smag og sammen med kartofler får du en lækker cremet suppe der varmer godt op på en kold og mørk aften

Jordskokkesuppe

Mens suppen koger, ristes bacon på panden, og hældes fra i en skål med lidt fedtopsugende papir i bunden
Fra sommermad til efterårsmad

Fra sommermad til efterårsmad

Jordskokkesuppemed ristet kammusling, jordskokkechips, æbletern og bacon. Roastbeef med sidedish af stegt squash og bacon
Weekendens middage og indkøbsliste uge 44

Weekendens middage og indkøbsliste uge 44

budt på minestrone, tortillas med oksefyld, thailandske fiskefrikadeller med agurke/rødløgssalat og sød chili, jordskokkesuppemed sprød bacon og kruspersille samt de lækreste sesamboller med grahamsmel