Skræl, skyl og skær jordskokker og kartofler i grove tern + hvidløg i små skiver Svits i olivenolie i 3 min Tilsæt vand og bouillonterninger Lad koge i 30 min Blend Tilsæt cremefine Smag til med salt og peber Servér med svitsede småterner af chorizo (på en tør pande i 4 min) og klippet purløg