Burgeren samles medknoldselleri som burger bolle og så er det ellers bare at fylde på efter behag. avocado flækkes, stenen fjernes og kødes skrabes ud med en ske, skæres i skiver
Dertil fik vi en frisk grøn juicemedæble, spinat, citron, agurk ogselleriog en kop kaffe. Dertil valgte vi en frisk Wake Up juicemedæble, gulerod, citronog ingefær og henholdsvis en cortado og en flat white kaffe
i denne sellerijuice, hvor jeg synes kombinationen af sødme fra æble, syre fra citronog bitterhed fra selleri opnår uendelige højder og forkæler mine smagsløg med velsmag
Coca-Cola, saftevand med frugt, juice. Jeg har selv døjet med mavebesvær igennem en håndfuld år, og har rendt til den ene læge efter den anden – uden at finde nogen form for løsning på mit problem
fennikel, hvide asparges, grønne asparges, sukkerærter, persillerod, knoldselleri, ærteskud, artiskok, ramsløg, blegselleri, radisser, grønne bønner, porre, rødbede, savoykål etc… En kombination af disse grøntsager med lidt frugt der komplimenterer grøntsagerne (en bitter grøntsag opvejes af en sød frugt), en god marinade og lidt frø (fx sesamfrø), kan aldrig gå helt galt