Den forlorne hare er færdig når der løber klar saft fra stegen når man stikker i den med en kødnål. Jeg lavede en kæmpe portion, da der så både ville være til frikadeller til Oskars madpakke og overskud af selve "haren" til sandwich senere på ugen
Bland det hakkede kød med alle krydderierne og det hakkede løg. Skulle du have misset det, så var det stegt flæsk der blev kåret til Danmarks nationalret
Rør dem sammen med hakket kød, bredbladet persille, og lidt salt og peber. For det meste får vi kogte kartofler, bearnaisesauce og dampede sukker- eller slikærter til
Eller du kan bruge det som en slags dyppelse – en bund til at lægge stegt fisk eller kød på. Sådan tilbereder du stegt flæsk med blomkålspure og råstegte aspargeskartofler
tilsidstkødbollerne i. Lav en fars af kødet, den. Kom herefter de kogte nudler og de tilberedte. til madlavningen i hverdagen kan jeg rigtig godt lide at kigge på Feminas hjemmeside, hvor Louisa Lorang laver madplaner hver uge
Tag kødet ud af pakken og form det til bøffer. Så i sidste uge købte jeg en pakke hakket kalv/flæsk med hjem og formede et par karbonader til husbonden og jeg
Rør en fars sammen af kød, æg, revet/finthakket løg, mælk, mel, havregryn, rasp og salt og peber. Porrer er ret billige for tiden og serveret med kartofler og en salat til, bliver det hurtigt et nemt og billigt måltid
Dertil skal man købe et stykke svinekød, jeg har forsøgt at oversætte det hollandske ord (hamlappen) på "google" og "nicetranslator", men det kan ikke lade sig gøre, men i mangel af bedre kan koteletter, skinkesnitzler, skinkemignon og andet af den art bruges
