Kødsovs med svinekød opskrifter

LCHF: Smagfuld kødsovs med svinekød

LCHF: Smagfuld kødsovs med svinekød

Vi serverede kødsovsen over spiraler af squash og med friskhøvlet parmesan på toppen. Da vi skulle teste vores nye Spiralfix i går (klik for give away), lavede vi denne lækre kødsovs, hvis opskrift stammer fra en af Jennifers tidligere kollegaer
LCHF-båndpasta

LCHF-båndpasta

Vi serverede det med en lækker kødsovs lavet af tre slags svinekød til. Vi linker kun til produkter, vi selv bruger og er tilfredse med
Hvid lasagne med squash

Hvid lasagne med squash

Hvid lasagne med squash og en creme af Parmigiano Reggiano er et velsmagende alternativ til den traditionelle lasagne medkødsovs
Pasta med kyllingeragú

Pasta med kyllingeragú

 En anden lille sjov anedote er at man i Italien ikke serverer kødsovsenmed spaghetti. Ragu er det italienske navn for "kødsovs" men kan i realiteten ikke forbindes meget til den populære danske kødsovs

Græsk kartoffel-lasagne

Lav en kødsovs hvor man bruger hakket lammekød el. Hvis man bruger lammekød bliver den ekstra god med friskhakket mynte

Madplan uge 3

Jeg havde fødselsdag i fredags, men vi er ikke helt færdige med at have gæster endnu. Vi plejer at lave æggekage, kylling, svinekød, oksekød, hakkebøffer, pølser og meget andet og så få salat og flutes til