Vi serverede kødsovsen over spiraler af squash og med friskhøvlet parmesan på toppen. Da vi skulle teste vores nye Spiralfix i går (klik for give away), lavede vi denne lækre kødsovs, hvis opskrift stammer fra en af Jennifers tidligere kollegaer
En anden lille sjov anedote er at man i Italien ikke serverer kødsovsenmed spaghetti. Ragu er det italienske navn for "kødsovs" men kan i realiteten ikke forbindes meget til den populære danske kødsovs
Dette trick kan bruges både til farsbrød med okse og svinekød, frikadeller, forlorenhare, kødboller i ovnen, bøffer, sammenkogte retter, kødsovs, lasagne osv
Jeg havde fødselsdag i fredags, men vi er ikke helt færdige med at have gæster endnu. Vi plejer at lave æggekage, kylling, svinekød, oksekød, hakkebøffer, pølser og meget andet og så få salat og flutes til