Bare et lille tip til, hvordan man komme en masse gode sunde grøntsager i sine børn. Har jeg lidt bacon i køleskabet tilføjer jeg også gerne dette for en lækker røget smag
Men den minder, smager og kan sagtens fungerer som alternativ til den klassiske kødsovs. Jeg elsker for eksempel stadig lun leverpostej og jeg glæder mig til jul, når jeg skal hjem og spise kalkun hos mine svigerforældre
En Montepulciano d’Abruzzo vil være et fantastisk vinvalg til millionbøf og tilkødsovs eller bolognese for den sags skyld til de voksne – børnene må have et glas lækker – måske hjemmelavet – solbærsaft
som fyld i en kødsovs, chilli con carne eller i frikadeller af fisk, kylling eller oksekød. Når sæsonen for frisk frugt og grønt er gået på hæld og udvalget i grøntafdelingen svinder ind, så gælder det om at fylde køleskabet (og maven) med nye favoritter – hvis du ikke vil kvæles i rodfrugter herfra til april…
Det er ikke altid man har flere timer til at lave en klassisk bolognese, men kødsovs behøver ikke altid være kompliceret og den her opskrift kan laves på ca
Han skal lave kødsovs med skjult lever og squash-pasta på vores spiralizer. En lille update til sidste uges madplan (til jer der ikke har set det på facebook)
