Kage desserter med æggeblommer opskrifter

Fødselsdag med kage i lange baner

Fødselsdag med kage i lange baner

Min mor havde nærmest med lynets hastighed fået bagt de fleste kager, så jeg nåede kun at bidrage med et par stykker
Chokolade tiramisu kage

Chokolade tiramisu kage

Del blommerne fra hviderne og pisk æggeblommer sammen med vanilje og sukker til en tyk luftig masse. Hvis man vil imponere sine gæster med noget lækkert, så scorer den altså virkelig point den her
Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’
Choko-/Moccamousse kage

Choko-/Moccamousse kage

med lidt guldstøv. Pisk æggeblommer og sukker sammen til en lysegul luftig masse. Øhj øhj øhj – Det her må være en af mine nye yndlingskager
Traditionel italiensk dessert – torta della nonna

Traditionel italiensk dessert – torta della nonna

Torta della nonna betyder ‘bedstemors kage’ og er en af de klassiske italienske desserter, der er at finde på menuen på de fleste italienske spisesteder – ofte også i præfabrikerede udgaver
Sannes syndige dessert

Sannes syndige dessert

Kagen pyntes tilsidst med blåbær, jordbær og hakket chokolade. Kagen afkøles og der kommer fyld på. Hermed opskriften på den lækre lækre dessert jeg fik forrige lørdag da jeg var til fødselsdag hos min skønne veninde Sanne
Jordbær tiramisu

Jordbær tiramisu

Pisk æggeblommer, flormelis, vaniljesukker og mascarpone forsigtigt, sammen med. Skyl jordbærrene, og blend dem med en stavblender
Lækker chokolademousse – kun tre ting!

Lækker chokolademousse – kun tre ting!

Du kan også bruge moussen som lag i en lagkage – fx sammen med et lag appelsinfromage også. Kan man virkelig lave en lækker chokolademousse med kun tre ingredienser
Barselskage

Barselskage

Jeg spurgte min søde kollega Mia Maria om hun havde nogen specielle ønsker, hvis jeg skulle have en kagemed og hun var ikke i tvivl
Kanelsnegle

Kanelsnegle

saml kanelsneglekagenmed vaniljecreme. Kanelsneglekage dej. Fordel med en smule plads imellem. Opskrift på kanelsneglekagemed vaniljecreme
Nytårsdessert med mousse

Nytårsdessert med mousse

Skær omkring udstikkeren med en skarp kniv og løft kagestykket op, så du kan arbejde med det. Lad kagen køle helt af i formen
Nem økologisk chokolademousse :)

Nem økologisk chokolademousse :)

Herefter kan du pynte din chokolademousse med lidt flødeskum, frugt, bær eller hvad du føler passer er bedst