Når kagen er afkølet kan du si flormelis hen over kagenog pynte den med friske blåbær. Jeg har lige siden jeg kan huske tilbage, været på jordbær-selvpluk med min søster, mor og bedstemor
Blåbærrene komplimenterer kagen virkelig godt, og jeg regner med at eksperimentere med andre ingredienser som hindbær, hvidchokoladeog andre smagsgivere
Tilsæt slutteligt den iskolde blåbær sylt og lad den piske med. Tildæk cremen med husholdningsfilm, så det dækker overfalden af chokoladenog opad siderne
Kagen kan både sereves med det samme med en lun glaze. Si nu blåbær/sukker blandingen, få mest blåbærsaftmed som muligt, så mas gerne bærrene nede i sien med en ske
Lagkagerne var pyntet med jordbær, blåbær, flag fra Meri Meri, vimpler og lys fra Søstrene Grene. Den ene var magen til den islagkage, som jeg lavede til Janichs fødselsdag og den anden lavede børnene og jeg sammen, hvor vi lavede en chokolade is med kakaopulver og Marabou med oreo samt hindbær is med hindbærsyltetøj
Passionsfrugt moussekage, Blåbær mousse m. Jeg lavede disse små serverings glas fordi jeg havde en lille rest efter at have lavet denne her jordbær moussekage
Min kæreste havde forleden dag fødselsdag, og han ville gerne have nogetkagemed på arbejdet, derfor faldt valget på disse lækre muffins medblåbær, samt nogle muffins medhvidchokoladeog hindbær
Den består af mørke bunde lagt sammen medhvidchokolade mousse medblåbær. Tror nok det er lyse og mørke bunde lagt sammen med hindbær mousse og tobleronecreme