Kom en ekstra bageplade under kagenog bag den v. Det her er en af mine absolutte yndlingskager. grofthakket hvidchokoladeRist mandlerne på en tør pande og hak dem i minihakkeren sammen medDigestive
Husk at løsne springformen forsigtigt fra kagenog skær bunden langsomt fri med en bred kniv. Kagen jeg lavede her var til nytårsaften fordi en cheesecake er bedst hvis den laves dagen før og den er så nem og taknemmelig
kagenmed saucen køle lidt mere af først) og stil kagen i køleskabet til nedkøling i min. Jeg vil foreslå du lader den stå til dagen efter, så har osten også fået en mere karakteristisk smag ogkagen har “sat sig”
