Kage med frugt og marengs i springform opskrifter

Rabarberlagkage med marcipan

Rabarberlagkage med marcipan

Der er stadig mange mulighedermed rabarberne, sommerens første, danske frugt. Først en bund toppet med halvdelen af rabarberkompotten og halvdelen af kagecremen
Hundelev lagkagen

Hundelev lagkagen

Den pyntes med. Smelt et glas ribsgeleog kom det over frugterne. Herefter kommer man frugt på, som man lyster
Sommer kagen

Sommer kagen

Vend blandingen ned i skålen med flødeskum og vend det hele godt sammen. Skyl bærrene, og blend dem med en blender
Sweet 17

Sweet 17

Afkøl kagenog server medfrugtog. Fordel skummet over kagenog pynt med bær. Hvis du kontrollerer med en pind, om kagen er færdig, skal der sidde