Kage med græsk yoghurt opskrifter

Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Håber det er bedre sent end aldrig, at i endelig kan få lov at slå jer lås i køkkenet med denne lækre hindbær og hvid chokolade mousse kage

Kage a la cheesecake med hindbær og lakrids.

Kom den græskyoghurt i og pisk godt. Hindbærkagemed lakrids. Jeg bruger jo en del af min tid på at kigge på diverse mad og kageblogs, og så faldt jeg over denne madsymfonien
Raw gulerods/daim kage

Raw gulerods/daim kage

Den græskeyoghurt blandes med flormelis og vaniljesukker. Fordel yoghurtblandingen ovenpå det tørre i tærtefadet med en dejskraber
Sunde og svampede banan-muffins

Sunde og svampede banan-muffins

Jeg lavede i weekenden disse svampede bananmuffins, som er mere våde og tunge end bananbrøds-opskriften, og derfor synes jeg dejen er perfekt som kage
Banankage

Banankage

De bidrager med sødme, de giver fedme (sund fedme) og de holder kagen frisk i dagevis – ja, hele uger – og elsker jeg bare dens svampede, bløde konsistens
Sund Æblekage

Sund Æblekage

De rigtige kagermed sukker, smør og hvedemel en gang i mellem, og så de sundere til alle de andre gange, hvor kagesulten melder sig hen ad eftermiddagen
Æble-kanel muffins med crumble topping

Æble-kanel muffins med crumble topping

Tilsæt citronskal, -saft, græskyoghurt og de to slags fedtstof og pisk igen godt rundt. Lækre, lune æble-kanel muffins med crumble topping – så kan efteråret bare komme an
Nem jordbærtærte

Nem jordbærtærte

Pynt kagenmed jordbærene (se billede). Efter bagningen kommes det revet chokolade på og smelter på kagen, imens den køler af
Knasende lagkage med bær

Knasende lagkage med bær

Bærerne tages ud af fryseren (medmindre man bruger friske), og piskefløden piskes, hvorefter den græskeyoghurt/skyr tilføjes med vaniljen og flormelis
LIBERAL CHEESE CAKE

LIBERAL CHEESE CAKE

Den her kage bliver kun bedre af at den laves dagen i forvejen. Pisk græskyoghurt og flødeost i flødeskummet ( vanille ) Sukrin piskes med og saften hældes i mens du pisker
Små tykke gulerodskage-pandekager

Små tykke gulerodskage-pandekager

På toppen er der en klat græskyoghurt rørt med kanel og en smule honning, og det kom faktisk samlet til at smage ret meget som et stykke gulerodskage, bare i pandekageform
Rabarberlagkage – skøn & frisk sommerdessert!

Rabarberlagkage – skøn & frisk sommerdessert!

Jeg er vild med rabarber og de utallige måder man kan tilberede dem på. Vend forsigtigt flødeskum, æggeskum og græskyoghurt sammen
Gammeldaws Æblekage

Gammeldaws Æblekage

Server med flødeskum og/eller græskyoghurt. Alle æbler kan bruges til en gammeldaws æblekage, men det siger vel sig selv, at dem med mest smag, giver en æblekagemed mest smag
Oreo cupcakes

Oreo cupcakes

Påfør frostingen ved at hælde den i en sprøjtepose medkagetyl. Så er der kage til efterårshygge…. Dejen hældes i metalforme foret med papirforme
Sunde og lækre pandekager

Sunde og lækre pandekager

Tag pandekagerne af varmen og top dem medgræskyoghurt eller skyr og friske bær, hakkede mandler og mørk chokolade
Rugbrødskage med syltede solbær

Rugbrødskage med syltede solbær

  Husk at rive lidt ekstra rugbrød, så du kan bruge det som topping på græskyoghurt sammen med de overskydende syltede solbær, som jeg skrev om her