Jeg har længe haft lyst til at kaste mig ud i en sundere bounty kage-variant, og da jeg var sammen med min søde veninde Maria for et par uger siden, lavede vi disse kage bidder som et eksperiment
Men skidt, honningen skulle jo alligevel i kagen og bages. Bloggen fik muffins som fødselsdagskage. Muffins med hasselnødder i honning og et drys citronskal
Ordet “kage” i denne sammenhæng indbefatter også alt med raffineret sukker dvs. På den måde kan i også følge med i udviklingen, og jeg får sværere ved at springe over
Serveres lune med en god kop kaffe, te eller kakao. Tilsæt salt, sukker, kerner og honning. 1 tsk god honning. Sæt dem på en bageplade med bagepapir og lad hæve i yderligere 45 minutter. 1 tsk god honning
Du kan for den sags skyld også vælge at skifte gulerødderne ud med andre grøntsager/rødder. K-vitamin er blandt andet væsentligt for blodstørksningsprocessen i kroppen, og C-vitamin er vigtigt for vores immunforsvar og dermed vores evne til at modstå virus og bakterier
Det er vigtigt at du bliver ved med at røre i karamellen hele tiden, det brænder meget let på. Kom smør, honning, kondenseret mælk, sukker og vaniljesukker i en gryde
En god ting ved bananpandekager er at de tager ikke ret lang tid at lave, og de bliver lavet af noget man som regel har på lager – måske lige med undtagelse af bananerne
Mens kagen bager, kan du lave cremen. Rør naturel flødeost med citronsaft, vaniljesukker og honning. Den ene halvdel smøres med creme og den anden del lægges derefter ovenpå
Rør gæren og salt ud i vand, derefter kan honning, mysli og hørfrø tilsættes. Stil til hævning med viskestykke i 1 times tid. Tager du dejen frem og med 2 store skeer sætter du klatter på en bagepapir beklædt bradepande. 2 spsk honning
