Stil skålen til side (ikke køleskab), og gå i gang med din smørcreme. Nu synes jeg selv at smørcreme kan blive ret vammelt, hvis det er den variation der mest består af smør og så lidt flormelis
nogle fine cupcakes med glasur på bordet, serveret på kagefadmed saftevand til. I mit baghoved rumsterede en idé om at finde en Cupcake opskrift, der på en eller anden måde er en pendant til Anne Majgaards opskrift på ægte biscuit lagkagebunde, som også er uden bagepulver, og helt ustyrligt lækker
Jeg er ikke så vild med frugtstykker i kagen, så jeg tænkte jeg kunne lave den med blendede jordbær i og jeg fandt en opskrift som viste sig at være udmærket - de smagte i hvert fald rigtig godt
Smør smørcreme ud over hele kagen i et tyndt lag. sammen og smøres medsmørcreme. Smørcreme. Det tager mange timer at tilberede en kagemed fondant, og øvelse gør mester
