Kage med rabarber og marcipan opskrifter

Kage med marcipan og rabarber

Kage med marcipan og rabarber

Super dejlig svampet kage. Serveres med en klat god creme fraiche. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt
Rabarber kokos kage

Rabarber kokos kage

Inde i køkkenet så vi en kagemedrabarber, marcipanog chokolade. Jeg søgte lidt inspiration på nettet, og endte med at tage udgangs punkt i en opskrift med alle “normale” ingredienser, så så blev udskiftet lidt på må og
Muffins med marcipan og rabarber

Muffins med marcipan og rabarber

Jeg overvejede faktisk et øjeblik at smide pulpen ud, men overbeviste mig selv om at det jo ikke kunne gå helt galt i en kage dej
Rabarberkage med marcipan og kokosmarengslåg

Rabarberkage med marcipan og kokosmarengslåg

En rigtig dejlig rabarberkagemed en god smag af rabarber (selvfølgelig), kokos ogmarcipan. Jeg havde surfet rabarberkager på nettet og endte med at tage udgangspunkt i en opskrift, jeg fandt hos Mad & Bolig Jeg ændrede dog på den undervejs og nedenstående får I min version
Rabarberlagkage med marcipan

Rabarberlagkage med marcipan

Først en bund toppet med halvdelen af rabarberkompottenog halvdelen af kagecremen. Rul marcipanen ud i en cirkel der passer så den dækker og går ned ad siderne på kagen
Rabarberkage med marcipan og mandler

Rabarberkage med marcipan og mandler

Det er dejligt vejr udenfor, og det er ved at være rabarbersæson nu, og det skal jo fejres med en skøn og ikke mindst nem kagemedrabarber, marcipanog hakkede mandler
Lækker rabarberkage med marcipan

Lækker rabarberkage med marcipan

Og da rabarber jo stadig er i sæson, så skal det selvfølgelig være en rabarberkage. Det er da vist lige længe siden, at der sidst har været en kageopskriftbloggen
Opskrifter med rabarber

Opskrifter med rabarber

Når man har fået rabarbermed hjem i indkøbsposen er man jo næsten nødt til at bruge bare nogen af dem til kage
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Kom creme i kagenog pynt den med bær. Den her stikker helt klart den hos bageren og der er ikke et øje tørt, den har en lækker sprød tærtebund, kransekagemasse, chokolade, en lækker creme og så en masse skønne søde jordbær og blåbær
Den bedste (og virkelig nemme) æble-crumble.

Den bedste (og virkelig nemme) æble-crumble.

Kender I de kager man bare vender tilbage til igen og igen. Bag kagen i ovnen v. Den kan selvfølgelig også laves med pærer, rabarber eller hvad man nu har i stedet
Æble-marcipan-kage

Æble-marcipan-kage

Denne kage kan også laves med fx rabarber, pærer eller andre frugter, der er i sæson i løbet af året
"Vandmelon" cupcakes

"Vandmelon" cupcakes

Når kagerne er helt kolde, smøres de med glasuren, og drysses med de grønne kokos flager. Jeg kan lige så godt afsløre med det samme, at her er altså ikke tale om vandmelon i kagerne, men at jeg udelukket hentyder til udseendet
Små kransekager med hindbær

Små kransekager med hindbær

Start med at ælte marcipanen sammen med flormelis, citronskal og hindbær. Nytår er ved at nærme sig og derfor kommer her min opskrift på kransekager fra sidste år, inspireret af Femina